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22/04/2011 - SEMANA SANTA
  Tradio que impede consumo de carne vermelha mantida
  Por: Redao

 
Costela no Bafo prepara, mas no consegue vender carnes. Foto: Luciano Vicioni
Costela no Bafo prepara, mas no consegue vender carnes. Foto: Luciano Vicioni
 
Reportagem percorreu restaurantes, mas carne vermelha na est no cardpio

A tradição cristã de não se comer carne vermelha na Sexta-Feira Santa é seguida com certo rigor pela população e pelos restaurantes do ABCD. A reportagem do ABCD Maior circulou nesta sexta-feira (22/04) pela Região e encontrou os principais restaurantes e rodízios de carnes fechados. Os que estavam abertos, como o São Judas, no Bairro Demarchi, em São Bernardo, serviam apenas peixes, como o bacalhau.

Mas, quem procura acha. Apesar da dificuldade, algumas pessoas foram até o restaurante Costela No Bafo, no Riacho Grande, também em São Bernardo, para degustar uma “costelinha”. Quatro amigos que estavam no restaurante tiveram que andar por toda a cidade: “respeitamos a tradição, mas a vontade de comer carne foi maior”, diz Fernando Andrade, ao lado de seus amigos.

Mesmo assim, pouca costela se vendeu no restaurante. “As costelinhas estão todas no bafo ainda. Vendemos umas duas ou três porções só”, diz Josemir Torres, garçom do Costela no Bafo.

Feriadão - A Sexta-Feira Santa, ou 'Sexta-Feira da Paixão', é comemorada antes do Domingo de Páscoa. É a data em que os cristãos lembram o julgamento, paixão, crucificação, morte e sepultura de Jesus Cristo.

Durante o feriado, a Igreja exorta os fiéis a que neste dia observem alguns sinais de penitência, em respeito e veneração pela morte de Cristo, coom a abstinência da carne e de qualquer tipo de ato que se refira ao prazer.

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