06/02/2010 00:00

Mineira traz maravilhas a Sto.André

Por: Liora Mindrisz (liora@abcdmaior.com.br)

Pamonharia e Restaurante Maravilhas de Minas combina preço humilde com alta qualidade


Há apenas três meses, a mineira Ademildes Fernandes da Mata, que até então só cozinhava para a família, disponibilizou ao público as maravilhas da receita de fazenda que aprendeu com a mãe. E nesse pequeno espaço de tempo, a Pamonharia e Restaurante Maravilhas de Minas, em Santo André, tem ganhado centenas de clientes através do boca a boca. A combinação do preço humilde com a alta qualidade é o que dá o tom do local.

Lá, encontra-se a típica pamonha mineira que é servida doce ou salgada e tem opções de recheios de chocolate, queijo com goiabada ou banana com canela. Todas por R$ 2,50. “O charme do mineiro é comer a pamonha na palha, mas aqui o pessoal não é assim”, brinca a dona, que veio de Minas em 1998.

Também há outras delícias: para o café da manhã, o pão de queijo (R$ 12 o quilo) e o bolo de milho cremoso (R$ 9) são boas pedidas. No almoço, o preço do quilo é R$ 16 com cardápio que varia entre feijão tropeiro, tutu de feijão e galinhada. Há opções de curau (R$ 1), suco de milho (R$ 2,50), biscoito de polvilho (R$ 10 o quilo), tudo feito por Ademildes.

O local funciona das 6h30 às 18h nos dias de semana e até as 16h aos sábados. O Maravilhas de Minas fica na rua Coronel Abílio Soares, 144, Centro, Santo André. Todos os cartões são aceitos. O telefone é 4971-8641.

 

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