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AlimentAção
“por Juliana Finardi”

Fitness Brasil
  autor: Juliana  /  publicação: 4/05/09
 
 

fitness-brasil.jpgAtividade física, novidades, entretenimento e muita, mas muita saúde. Foi esta a tônica dos últimos três dias do Fitness Brasil, uma convenção que reúne profissionais da área da Saúde há 16 anos.

Sim, eu estive por lá e vi que muita gente trabalha neste meio e está preocupada em levar a seus alunos e clientes o que há de mais novo na área de fitness. A convenção, que acontece todo ano na cidade de Santos, surpreende a cada edição pela quantidade de participantes vindos de todo o país.

É lá que profissionais e estudantes de Educação Física, Fisioterapia, Nutrição e áreas afins encontram-se para participarem de cursos de reciclagem, atualização e desenvolvimento da carreira. E é exatamente sobre a série de novidades que eu trouxe de lá que vou escrever nesta semana. Não percam!

 
 
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Pilates para corredores
  autor: Juliana  /  publicação: 30/12/08
 
 

runningfeet.jpg

Como prometido ontem, volto ao assunto Pilates. Desta vez, com um artigo da professora Cristina Abrami, fundadora e diretora técnica do CGPA Pilates, instituição de certificação e treinamento em Pilates. Em seu artigo, ela fala sobre a aplicação do treinamento para corredores, tema bem propício para épocas de São Silvestre. Se você é um corredor ou está pensando em começar a praticar, leia o artigo a seguir:

“Os benefícios da prática de Pilates para corredores são inúmeros, tanto na melhora da performance e prevenção de lesões, quanto na reabilitação. A primeira e talvez mais importante contribuição do Pilates é a aquisição e manutenção de uma boa postura.

Uma postura correta é de fundamental importância, já que permite o melhor aproveitamento biomêcanico, evitando sobrecargas nas articulações, ossos e músculos, trazendo maior economia de movimentos, mais fluidez, estabilidade e controle.

Especialmente a prática de Pilates nos equipamentos proporciona um aumento da consciência corporal e um reconhecimento dos desvios posturais e os desequilíbrios musculares.

É possível identificar rapidamente fraquezas, encurtamentos, desvios e rotações que seriam mais lentamente reconhecidas pelo praticante na prática de solo (Mat Pilates). Mas afinal, o que é uma boa postura?

A postura ereta é mais do que um acerto entre ossos e músculos, mas sim, um pulso que se sustenta e se adapta para manter pressões. Os movimentos básicos da caminhada e da corrida exigem uma coordenação precisa de todo o organismo que alonga, gira, flexiona e se contrai.

Durante a corrida, as rotações da coluna, da pelve, dos ombros e da cabeça devem ocorrer de maneira fluida e, para isso, as articulações devem estar móveis e flexíveis, permitindo que os membros trabalhem de forma dissociada, sem movimentos em “bloco”. Ao mesmo tempo, nos deslocamos - vencendo a ação da gravidade - e absorvermos o impacto de três vezes maior com estas mesmas articulações mais o peso de nosso corpo.

A respiração por sua vez responsável por captar e expelir gases, sincroniza com o coração e ambos influenciam-se mutuamente. Assim, com uma circulação deficiente, o trabalho da respiração aumenta. Por outro lado, se a respiração é incompleta, aumentamos a sobrecarga do coração. Nossa ação fica limitada quando os músculos não recebem sangue ou oxigênio suficiente.

Como vemos, portanto, boa postura vai muito além de um bom posicionamento biomecânico do corpo e depende da qualidade dessa interação.

Como sustentar então essa postura ?

Pilates com seus movimentos precisos e coordenados com a respiração, exige uma concentração constante, fazendo com que a mente oriente e controle os movimentos do corpo.

Com os equipamentos é possível reconhecer rapidamente padrões respiratórios e de movimentos, pois seu sistema de molas e polias foram especialmente concebidos para trabalhar o corpo simetricamente e como um todo.

No Pilates não existem movimentos isolados com apenas um grupo muscular. Cada exercício trabalha simultaneamente a respiração integrada à contração da musculatura abdominal profunda, criando uma estabilidade na coluna, permitindo trabalhar com fluência braços e pernas de forma dissociada do tronco. Uma coluna saudável deve ser ao mesmo tempo forte e flexível. Outra importante contribuição é a mobilização e segmentação da coluna, através do alongamento de cada segmento articular e seu respectivo fortalecimento.

Movimentos dissociados de braços e pernas, mantendo as estabilidades da cintura escapular e do quadril, garantem agilidade, eliminação das tensões, principalmente nos ombros, maior economia de movimentos e menor sobrecarga nos joelhos, quadril e especialmente na região lombar. Com a prática de Pilates nos equipamentos fica mais fácil reconhecer e modificar nossos padrões posturais, simulando inclusive os movimentos da caminhada e da corrida de forma controlada, fortalecendo e alongando a musculatura a partir do alinhamento das articulações dos membros superiores e inferiores.

O reconhecimento dos padrões inadequados é o primeiro passo para a mudança para padrões mais eficientes e com a ajuda de um profissional experiente, os benefícios da prática do Pilates se farão notar já nos primeiros treinos.”

 
 
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O que é Pilates
  autor: Juliana  /  publicação: 29/12/08
 
 

pilates1.jpg

Muitas atividades físicas surgem em academias como modismos de verão e logo caem no esquecimento. Este não foi o caso do Pilates, modalidade que surgiu há algum tempo e que tem se firmado mostrando que veio para ficar. Para informar os leitores deste blog, AlimentAção fará uma série de posts sobre o assunto. O primeiro, este aqui, é uma entrevista com a professora Suely Tombalo, formada em Educação Física e especializada em Pilates, ela ministra aulas no estúdio CGPA Pilates. O local onde Suely trabalha oferece em seu Centro de Ginástica Postural Angélica - na Av. Angélica 2510 - aulas individuais e em pequenos grupos com equipamentos. Veja mais no site www.cgpa.com.br e leia, a seguir, a íntegra da entrevista.

 

AlimentAção - O que é Pilates?

Suely Tombalo - Pilates é um método de condicionamento físico, criado pelo alemão Joseph Hubertus Pilates (1880 – 1967), que se baseia na reunião em uma só técnica dos princípios orientais e ocidentais de treinamento físico. Do oriente assimilou a prática da concentração aliada à respiração completa e o desenvolvimento da flexibilidade. Do lado ocidental, o treinamento da força e resistência muscular. Isso torna o método revolucionário pelo desenvolvimento equilibrado de todo corpo, respeitando os princípios da biomecânica humana sem sobrecarga nas articulações e sem o desenvolvimento exagerado da musculatura.

AlimentAção - Quais as diferenças entre as formas praticadas só em colchonetes, bolas e nos aparelhos?

Suely - A base do método Pilates são os exercícios de solo –”Mat Pilates”, com uma seqüência de movimentos que devem ser realizados em uma determinada ordem e ritmo específico. Como são realizadas no máximo 10 repetições de cada movimento, a evolução da técnica se dá com a introdução progressiva de um maior número de exercícios intermediários e avançados à série básica inicial, onde os mesmos grupos musculares são trabalhados de forma mais intensa e desafiante. Pilates também criou equipamentos específicos com o objetivo de desafiar o equilíbrio e o controle, aumentando a demanda muscular com o aumento da resistência através de molas, bases de apoio cada vez menores e instáveis. A diferença entre o trabalho de Mat e os equipamentos é a intensidade e o aumento da percepção corporal oferecida por cada uma das formas.

AlimentAção - Como saber qual é o verdadeiro pilates?

Suely - Só existe um método Pilates, o que foi desenvolvido por Joseph Pilates e praticado de acordo com seus princípios e equipamentos originais. No decorrer de sua vida, Joseph Pilates atualizou continuamente seus conhecimentos e criou inúmeros exercícios para atender à demanda de seus alunos.

Alguns acreditam que o método deve ser praticado exatamente como executado na época de seu criador, mas outros admitem atualizar a prática, acrescentando novos conhecimentos da biomecânica e do movimento humano e outros equipamentos contemporâneos, que não existiam na época de sua criação, mas que se prestam muito bem à técnica, sem perder seus princípios originais.

Para os interessados em realizar uma prática segura, é preciso conhecer a origem da formação do profissional, pois já existem atualmente no Brasil vários cursos de formação que oferecem informações equivocadas e restritas, preocupados apenas em aproveitar o grande “boom” de Pilates.

AlimentAção - Todo mundo pode praticar pilates? Quais as restrições?

Suely - Pelo respeito à biomecânica humana e por sua grande adaptabilidade, o Método Pilates pode ser praticado por pessoas das mais diferentes idades, níveis de condicionamento físico e limitações de movimento. Atende às necessidades de condicionamento físico em todas as fases da vida, da infância e adolescência à juventude, gestantes (pré e pós natal), homens, idosos, obesos, portadores de osteoporose, desvios e dores de coluna, dores crônicas até atletas que necessitam equilibrar e aprimorar ainda mais sua performance.

AlimentAção - Quais os benefícios da prática?

Suely - Por ser um sistema de exercícios que não dissocia o treinamento mental do treinamento físico, proporciona uma prática segura e equilibrada, prevenindo lesões, melhorando a postura, corrigindo desequilíbrios musculares, permitindo ao mesmo tempo o desenvolvimento da força e da flexibilidade, aliviando e eliminando dores, melhorando a coordenação e o equilíbrio, fortalecendo os ossos, modelando os músculos e afinado a silhueta, melhorando a circulação sanguínea e o sistema imunológico, aumentando a auto estima e a qualidade de vida.

AlimentAção - Muita gente acha que pilates é muito parecido com Yoga. Existe mesmo muita semelhança?

Suely - A única semelhança é o fato de Pilates ter baseado sua filosofia e seus princípios também nas práticas orientais de movimento, como as artes marciais e também a Yoga. Alguns exercícios de Pilates lembram movimentos da Yoga, mas com respiração, ritmo e objetivo diferentes.

AlimentAção - Em quanto tempo o praticante consegue ver os resultados?

Suely - Já na primeira sessão é possível observar a diferença do Pilates para a ginástica tradicional. Os resultados dependem da freqüência, da intensidade e do nível de consciência corporal do praticante. Pelas palavras do próprio Pilates: “Em 10 sessões você vai sentir uma diferença, em 20 sessões você vai ver a diferença e em trinta sessões você terá um corpo inteiramente novo”.

São recomendadas de duas a três sessões semanais para que os resultados possam ser observados mais rapidamente e a sua prática pode ser estendida por toda a vida.

AlimentAção - Onde é possível praticar pilates?

Suely - Vários locais oferecem atualmente uma prática de Pilates segura e de qualidade em todo o Brasil. Por se tratar de uma atividade que exige um alto grau de concentração e uma execução precisa, deve ser praticado individualmente ou em pequenos grupos, num ambiente tranqüilo e sempre com a orientação de um instrutor experiente.

 
 
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Exemplo de saúde
  autor: Juliana  /  publicação: 9/12/08
 
 

O ABCD poderá dar mais um exemplo de saúde no próximo domingo (14/12). O Hospital do Câncer A.C.Camargo, de São Paulo, realizará uma ação anti-tabagista no Parque Espaço Verde Chico Mendes, em São Caetano. Trata-se da campanha Troque o Vício pela Vida, na qual os visitantes poderão depositar cigarros em uma urna e, em troca, receberão um brinde e informações sobre prevenção e orientações para deixar de fumar.

O cigarro é o causador de 98% dos tumores pulmonares e é o maior responsável pelos cânceres de boca, laringe, faringe e esôfago, além de estar diretamente associado aos tumores de rim, bexiga, pâncreas, colo do útero, pênis e ureter (tubo que faz parte das vias urinárias e que liga a pelve do rim à bexiga). Levantamento do A.C.Camargo aponta que no ABC são registrados 7200 casos novos de câncer por ano e o fumo está relacionado ao surgimento de quase 40% dos tumores malignos, sendo responsável por 30% das mortes em razão da doença.

Mais uma vez este blog apóia a iniciativa. Apareçam por lá!

SERVIÇO

Campanha Troque o Vício pela Vida

Realização: Hospital do Câncer A.C.Camargo

Data: domingo, 14 de dezembro de 2008

Horário: das 10 às 17 horas, com entrada francaLocal: Parque Espaço Verde Chico Mendes

Endereço: Avenida Fernando Simonsen, 566, Jardim Cerâmica, São Caetano do Sul - SP.

Informações ao público: (11) 4232-5165.

 
 
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Ginástica cerebral
  autor: Juliana  /  publicação: 7/11/08
 
 

Uma boa oportunidade para saber o que é ginástica cerebral e os benefícios que essa prática oferece será oferecida pela Livraria Nirvana, em São Caetano, neste sábado (8/11). O escritor Carlos Maurício Prado estará no local das 10h às 12h para falar sobre o assunto.

Desenvolvida nos Estados Unidos, a técnica consiste em exercícios que estimulam o desenvolvimento da capacidade do cérebro ajudando a melhorar a memória, concentração, criatividade e raciocínio, e a controlar a ansiedade e o estresse. Prado é o introdutor dessa ginástica no Brasil.

A Livraria Nirvana fica na avenida Roberto Simonsen, 41, em São Caetano. O escritor também estará em São Paulo no mesmo dia, das 15h às 17h, no Espaço Holístico Angelita D’Requena, na rua Pedro de Resende, 55, Tatuapé. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones 42297444 ou 22951544. As inscrições custam R$ 20. Os sites com detalhes da técnica são www.ginasticacerebral.com ou www.energiazen.com.br

 
 
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Grelhado, assado ou cozido sempre!
  autor: Juliana  /  publicação: 28/10/08
 
 

alimentos.jpgNão é sem motivo que os alimentos fritos são mais saborosos. A gordura é a responsável por este sabor irresistível que têm as frituras. Este nutriente, além de modificar o sabor, melhora a textura dos alimentos, deixando-os macios e crocantes. Porém, você consumirá um número elevado de calorias e poderá ter problemas de saúde, pois o consumo excessivo de gordura pode acarretar doenças como obesidade, colesterol elevado, entupimento de artérias acarretando doenças do coração e outras doenças que os leitores já devem estar cansados de ouvir falar.

O que poucas pessoas sabem é que é possível ter preparações deliciosas em sua mesa, sem colocar a saúde em risco. Batata frita, bife à milanesa, quibe, empanados, pastéis, hambúrgueres e outras delícias podem perfeitamente ser preparados assados. Isso mesmo, no forno. Da mesma forma que fritos, terão um sabor crocante e uma ótima aparência. Já experimentou?

 
 
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03/09/2010 - Ano 05 - Nº 242
 
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